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洋蔥炒牛肉
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愉快shovel

洋蔥炒肉片,味道鮮美,洋蔥甜中帶著肉香,肉香配上洋蔥又多一絲辛香味,顏色黃中帶紅,令人食慾大增。牛肉味甘、性平,歸脾、胃經  牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。  老年人將牛肉與仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果  牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長和促傷口癒合之功效。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 250g
牛肉 100g
適量
適量
調味料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    肉切片
  • 步驟 2/4
    洋蔥切片
  • 步驟 3/4
    油燒熱,下肉片快炒,放入調味料,待肉片快熟時,放入洋蔥翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 4/4
    盛盤
小貼士

切洋蔥的時候可醮水切,這樣就不至於眼睛流淚

釋出於 2019-09-16
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