蠔油紫山藥
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前幾天朋友回老家，帶回了一些紫山藥，給了我幾塊。今天用紫山藥做了這份蠔油紫山藥，鮮香可口，味道鮮美的家常菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
紫山藥去皮 -
步驟 2/10
切片
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步驟 3/10
小蔥切段
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步驟 4/10
坐鍋，放油，爆香蔥段
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步驟 5/10
倒入山藥片
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步驟 6/10
翻炒至熟
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步驟 7/10
放蠔油
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步驟 8/10
炒至入味
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步驟 9/10
放鹽、雞精，翻勻即可
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步驟 10/10
出鍋嘍
小貼士
蠔油具有提香的作用。
釋出於 2020-02-28
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