藍莓豆腐
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藍莓豆腐,細膩香滑,營養滿滿,第一口就上癮,全家愛吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
把栗子粉倒入容器中 -
步驟 2/9
分少量多次的將清水倒入，用筷子攪拌至無結塊的糊狀
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步驟 3/9
提前將瓊脂用清水完全泡發
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步驟 4/9
取250克熱豆漿
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步驟 5/9
將豆漿、栗子糊倒入泡發的瓊脂中，加入適量的冰糖
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步驟 6/9
開中火將瓊脂完全煮化
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步驟 7/9
待豆漿瓊脂液溫涼後，倒入適量的藍莓醬完全拌勻，倒入保鮮盒中，待其自然凝固
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步驟 8/9
將容器倒扣，把凝固的藍莓豆腐切成塊狀放入碗中
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步驟 9/9
倒入適量的冰糖水，在澆上少許藍莓醬和藍莓果肉即可食用
小貼士
一.可按自己的口味喜好，加入不同風味的果醬
二.要等到豆漿瓊脂液溫涼後，再加入藍莓醬攪拌均勻後倒入保鮮盒，待其自然凝固即可
三.可直接切塊食用；也可加入適量的冰糖水後再食用
釋出於 2020-08-27
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