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藍莓豆漿冰棒
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場控男帝乘

普通的冰棒，也要弄點兒趣味。。

時間:10分鐘內
食材
黃豆 半杯
水 適量
藍莓 15克
獼猴桃 2片
淡奶油 50克
細砂糖 20克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃豆洗淨，加適量水，用豆漿機或破壁機制成豆漿，加糖攪勻晾涼。找一個大小合適的盒子，能把雪糕模具稍傾斜放置，將豆漿倒入模具中，插上木棍，入冰箱冷凍
  • 步驟 2/8
    凝固後，將藍莓和少許牛奶倒入料理機，打成奶昔狀，倒入模具中
  • 步驟 3/8
    模具擺放的角度可調整一下，就會有不同的花紋。同樣入冰箱冷凍至凝固
  • 步驟 4/8
    冷藏的淡奶油加適量細砂糖打發。也可以用牛奶代替，最好不要用酸奶，不然和獼猴桃混合後，太酸不好吃
  • 步驟 5/8
    獼猴桃用料理機打成奶昔狀，加奶油或者牛奶，攪勻
  • 步驟 6/8
    填滿模具，這時將模具直立，放入冰箱冷凍至凝固即可
  • 步驟 7/8
  • 步驟 8/8
釋出於 2018-06-23
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