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白蘿蔔煲鯽魚湯
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小蝌蚪

白蘿蔔煲鯽魚湯

時間:1-2小時
食材
白蘿蔔 550g
鯽魚 600g
清水 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白蘿蔔洗淨,去皮,切大塊。
  • 步驟 2/7
    鯽魚擇洗乾淨,煎至雙面微黃。
  • 步驟 3/7
    倒入滾燙的熱水,旺火煮5分鐘。
  • 步驟 4/7
    全部倒入砂鍋中,放入白蘿蔔。
  • 步驟 5/7
    蓋鍋蓋,大火煮開。
  • 步驟 6/7
    轉小火煲2小時,放入適量的食鹽調味,即可關火。
  • 步驟 7/7
    盛入碗中,撒上適量的水芹粒,上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士

下水芹粒更加美味哦(*^__^*) 嘻嘻……

釋出於 2020-08-27
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