金針馬步魚
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天藍陽光刺痛眼眸
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在外面吃的馬步魚的味道很好吃，自己也做來試試
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
將魚洗淨切段 -
步驟 2/11
蔥蒜備好
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步驟 3/11
將魚用醬油鹽，辣椒等醃一會
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步驟 4/11
鍋中放多油，防止魚粘鍋
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步驟 5/11
油熱後，放入馬步魚，然後撈出備用
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步驟 6/11
鍋中放姜蔥爆鍋
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步驟 7/11
再放入馬步魚一起煎
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步驟 8/11
金針菇洗淨，切段
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步驟 9/11
金針菇放入鍋中
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步驟 10/11
將醃魚的汁液倒入鍋中，再加點水，一起燉
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步驟 11/11
差不多做好，可以出鍋裝盤了
小貼士
醃魚的汁液已經有很多鹽了，所以加鹽要注意，不要太多
釋出於 2019-12-19
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