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韭菜辣炒豆腐
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高大settlement
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豆腐在我家餐桌上一般是紅燒或者做成麻婆豆腐,但是懶得折騰的時候,簡單炒炒,味道也是非常好的。
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
300g
韭菜
100g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
火鍋底料
10g
蔥
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
豆腐洗淨切成小塊
步驟 2/6
韭菜洗淨切成段
步驟 3/6
鍋內放油,放入一小塊麻辣火鍋底料炒化,然後放入蔥蒜炒香
步驟 4/6
放入豆腐略微翻炒
步驟 5/6
放入一點水,調入鹽和雞精,將豆腐煮至入味
步驟 6/6
放入切好的韭菜翻炒均勻即可
小貼士
韭菜極易熟,關火後放入翻炒即可
釋出於 2019-12-23
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