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辣炒豆腐
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酷酷的披薩
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這幾天兒子和我說特別想吃豆腐了,我做了豆腐火鍋,今天我用辣醬做成了這個辣炒豆腐,因為只放了自制的辣椒醬,沒有花椒和麻椒,所以味道香鮮微辣,適合秋季食用。
時間:10分鐘內
食材
豆腐
500g
油
適量
鹽
適量
紅辣椒
適量
青椒
適量
辣椒醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
豆腐切成小塊
步驟 2/11
用開水焯一下
步驟 3/11
青椒、紅辣椒、蔥花 瘦豬肉準備好
步驟 4/11
自制的辣椒醬
步驟 5/11
熱鍋放入油放入豬肉丁
步驟 6/11
放入蔥花和蠔油
步驟 7/11
放入辣醬和豆腐
步驟 8/11
翻炒 放入適量的鹽
步驟 9/11
放入青椒和紅辣椒丁
步驟 10/11
翻炒均勻即可出鍋了
步驟 11/11
很下飯的豆腐啊
小貼士
豆腐用開水焯一下 保持豆腐的形狀
釋出於 2025-01-06
273
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