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辣炒豆腐片
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靜若繁花成

辣炒豆腐片,豆腐,油豆腐,香乾這些豆類食物也許是每家的平常家常菜。做起來簡單,可能作為主料,也可作為配菜,營養價值也相當的高。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 250g
適量
適量
紅椒 適量
生抽 適量
魚香粉 適量
調味品 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆腐數片。
  • 步驟 2/8
    紅辣椒切絲。
  • 步驟 3/8
    熱鍋燒油,倒進切好的豆腐。
  • 步驟 4/8
    加鹽。
  • 步驟 5/8
    炒幹水分。
  • 步驟 6/8
    放進辣椒炒勻,調入生抽。
  • 步驟 7/8
    放點清水燒開,調入魚香粉,調味品收汁。
  • 步驟 8/8
    出鍋裝碗中。
小貼士

熱鍋燒油,油燒開倒進豆腐。

釋出於 2025-01-16
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