jxcaipu logo
枸杞魚頭豆腐湯
7.2萬 熱度 775 收藏
大聖literally

這道菜加了豆腐味道更加鮮美，

時間:30分鐘-1小時
食材
魚頭 250g
豆腐 2塊
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜 適量
辣椒 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備新鮮的魚頭一個
  • 步驟 2/8
    姜蒜辣椒豆腐切好備用
  • 步驟 3/8
    鍋中放油，7成熱時放入魚頭煎至金黃色
  • 步驟 4/8
    煎完後放入薑絲
  • 步驟 5/8
    放入辣椒和枸杞炒兩下
  • 步驟 6/8
    鍋里加水大火煮開
  • 步驟 7/8
    放入豆腐小火慢燉，
  • 步驟 8/8
    最後加入食鹽味精調味即可
小貼士

煎魚要注意火候，不能焦了

釋出於 2019-09-17
87
相關菜譜
寫評論