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魚頭豆腐湯
2.2萬 熱度
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褐次話安接
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濃濃的魚頭豆腐湯,又營養又好喝,每次都能喝上一大碗,別看這鍋大。一會就消滅乾淨了,這道菜是家常菜哦,大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!
食材
大頭魚魚頭
1個
老豆腐
250g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
挑選一個適中的大頭魚魚頭
步驟 2/10
切開去腮洗淨
步驟 3/10
放入一鍋清水
步驟 4/10
放入魚頭
步驟 5/10
放點姜進去,去腥味
步驟 6/10
豆腐切塊
步驟 7/10
水開十分鐘後放入老豆腐,並撇去泡沫
步驟 8/10
開小火燉
步驟 9/10
放入適量的鹽,開大火燒十分鐘,中間不要攪動
步驟 10/10
好了,我的奶白奶白的魚頭豆腐湯
小貼士
放鹽的時候攪動容易腥
釋出於 2023-03-06
158
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