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魚頭豆腐湯
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褐次話安接

濃濃的魚頭豆腐湯,又營養又好喝,每次都能喝上一大碗,別看這鍋大。一會就消滅乾淨了,這道菜是家常菜哦,大多數人都很喜歡的啦,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!

食材
大頭魚魚頭 1個
老豆腐 250g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    挑選一個適中的大頭魚魚頭
  • 步驟 2/10
    切開去腮洗淨
  • 步驟 3/10
    放入一鍋清水
  • 步驟 4/10
    放入魚頭
  • 步驟 5/10
    放點姜進去,去腥味
  • 步驟 6/10
    豆腐切塊
  • 步驟 7/10
    水開十分鐘後放入老豆腐,並撇去泡沫
  • 步驟 8/10
    開小火燉
  • 步驟 9/10
    放入適量的鹽,開大火燒十分鐘,中間不要攪動
  • 步驟 10/10
    好了,我的奶白奶白的魚頭豆腐湯
小貼士

放鹽的時候攪動容易腥

釋出於 2023-03-06
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