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魚頭豆腐湯
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很久沒傳菜譜了，這個是很久前做的了 最近有點事 一直沒上傳

魚頭豆腐湯是我的最愛 不過現在做的少 營養豐富

食材
魚頭 500g
豆腐 250g
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
香菜 適量
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魚頭洗淨
  • 步驟 2/6
    砂鍋內放入魚頭 生薑 放點料酒 放入適量的水 燒開
  • 步驟 3/6
    豆腐切小塊
  • 步驟 4/6
    放入砂鍋中 燉半個小時以上
  • 步驟 5/6
    這樣就可以了 放入適量的鹽 攪拌均勻
  • 步驟 6/6
    開動
小貼士

燉久一點湯比較濃

釋出於 2022-06-30
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