木瓜瘦肉蛋花湯
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老公買回來一個還沒熟的木瓜，皮還綠得很。這種瓜如果用鯽魚來滾個湯是夠清甜的，但是家裡只有少量醃製備用的瘦肉絲和雞蛋，沒啥材料可以利用的了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
這個木瓜是相當的硬，只能用來滾湯，首先把它切成小片 -
步驟 2/6
倒入事先燒開的水中，加入少量的油和薑絲
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步驟 3/6
燒開以後再加入瘦肉絲
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步驟 4/6
再打入一個雞蛋，攪拌
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步驟 5/6
下點鹽就可以了。
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步驟 6/6
出鍋盛盤
小貼士
這個木瓜瘦肉蛋花湯很容易掌握，懶人首選啊。
釋出於 2019-09-17
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