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木瓜鯽魚雞腳湯
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孤獨jelly

煲木瓜湯在我家裡是很比較經常煲的,因為我們一家都很喜歡喝這個湯,它比較清潤清甜,配上鯽魚和雞腳就更加的有營養了!

時間:1-2小時
食材
生木瓜 1個
鯽魚 2條
雞腳 300g
適量
適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    生木瓜一個,削皮洗淨並且成塊狀
  • 步驟 2/7
    鯽魚兩條洗淨並擦乾水分,備用
  • 步驟 3/7
    雞腳洗淨飛水備用
  • 步驟 4/7
    鍋熱下油,將鯽魚放到鍋裡中小火煎至兩面金黃就可以了
  • 步驟 5/7
    鍋裡放入適量的水,並將切好的木瓜放進去,再放上幾片生薑
  • 步驟 6/7
    煲到水開後再放入煎好的鯽魚和雞腳中火煲半小時後,改小火煲一個小時左右,加適量的鹽就可以了
  • 步驟 7/7
    這個就是煲好的湯 木瓜鯽魚雞腳湯好清甜啊!
小貼士

記得煲湯是放生木瓜哦!

釋出於 2023-07-06
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