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魚子醬燒豆腐
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皮蛋

紅紅的顏色看上去以為是用辣椒醬炒出來的呢,其實不是的啦,一點都不辣,到是鮮味無比~~

時間:10分鐘內
食材
豆腐 250g
10g
2g
5g
5g
魚子醬 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好需要的食材
  • 步驟 2/7
    鍋裡放油爆香蔥姜
  • 步驟 3/7
    倒入豆腐
  • 步驟 4/7
    加入魚子醬
  • 步驟 5/7
    翻炒均勻了
  • 步驟 6/7
    兌水後加一鹽
  • 步驟 7/7
    湯汁收緊一些放入油菜絲混合均勻就可以了
小貼士

炒豆腐前用鹽水先泡一泡豆腐就不容易炒碎了

釋出於 2019-09-17
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