素炒雞蛋燻幹萵筍 - 素炒雞蛋燻幹萵筍的做法,素炒雞蛋燻幹萵筍怎麼做好吃,素炒雞蛋燻幹萵筍的家常做法 - 京細菜譜

素炒雞蛋燻幹萵筍

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素炒雞蛋燻幹萵筍

時間:10分鐘內

食材

萵筍 1/2根

雞蛋 2個

燻幹 100g

玉米油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料。
步驟 2/9

雞蛋用油煎了，攪成塊。
步驟 3/9

鍋中放底油燒熱，放蔥絲爆香。
步驟 4/9

下入燻乾煸炒。
步驟 5/9

再下入萵筍片煸炒。
步驟 6/9

接著下入雞蛋塊煸炒。
步驟 7/9

倒入適量的黃酒和醬油。
步驟 8/9

最後放入白糖和鹽，煸炒，出鍋前放雞粉翻炒均勻。
步驟 9/9

成盤享用。

小貼士

1、雞蛋加少許黃酒可以去除雞蛋的腥味。

2、萵筍非常的嫩，所以炒的時間不用太長，稍炒兩下就可以了。

3、三種食材都非常有營養，吃了有利於身體健康。

釋出於 2019-12-25