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萵筍炒雞蛋
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早上買了萵筍,用比較嫩的部分炒雞蛋是很好的,有一種香甜的感覺,很適合春天食用,很是下飯,大家也不妨試試。
時間:10分鐘內
食材
萵筍
200g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
香油
適量
雞精
適量
椒鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
將雞蛋打成糊狀
步驟 2/10
加入一滴香油攪拌均勻
步驟 3/10
將萵筍去皮洗淨切片
步驟 4/10
在燒熱的鍋中放入食用油
步驟 5/10
放入鹽
步驟 6/10
放入蛋液
步驟 7/10
放入萵筍片翻炒變色
步驟 8/10
放入椒鹽
步驟 9/10
放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤
步驟 10/10
接下來就是享用美味了
小貼士
蛋液中新增香油可增加香味
釋出於 2023-04-24
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