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萵筍杏鮑菇炒雞蛋
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這道菜是無意問搭配的,本來是想做萵筍炒雞蛋,後來有一個杏鮑菇就丟進一起炒了
時間:30分鐘-1小時
食材
萵筍
1根
雞蛋
2個
杏鮑菇
80g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
材料準備好
步驟 2/11
切片
步驟 3/11
切片
步驟 4/11
雞蛋打散
步驟 5/11
鍋里加入沒加入杏鮑焯一下水
步驟 6/11
鍋里加入油加入雞蛋液
步驟 7/11
快速炒散
步驟 8/11
炒好的雞蛋裝盤裡加入萵筍炒
步驟 9/11
萵筍炒變色加入過完水的杏鮑菇
步驟 10/11
在加入鹽
步驟 11/11
加入炒過的雞蛋
小貼士
杏鮑菇焯一下水更容易入味
釋出於 2020-02-24
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