青椒豬肚
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道釋商贅贗
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在小時候吃點豬肚和豬心感覺像過年似的每次老爸買些回來，都會用炭爐燉，這樣燉的豬肚很爛，豬心很酥我每次都會藉以嚐嚐有沒有爛為由時不時的挑幾塊嚐嚐鮮豬肚湯也是很好喝的，其實我還比較喜歡吃豬肺，嘿嘿因為超多人不是很喜歡那個軟綿綿的東西的
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備一些豬肚和青椒 -
步驟 2/5
將青椒切絲
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步驟 3/5
熱鍋冷油，先將豬肚下鍋煸炒一下
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步驟 4/5
然後稍微放點水燜一下
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步驟 5/5
待水快燜完時，放入青椒和鹽，煸炒至水完全沒有，青椒斷生即可
小貼士
豬肚是生的買回來，煮熟後放入冰箱冷凍的，隨吃隨取
清洗豬肚的時候用鹽，醋，麵粉一起使勁揉搓豬肚即可清洗乾淨
釋出於 2019-12-25
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