泡菜豆腐湯 - 泡菜豆腐湯的做法,泡菜豆腐湯怎麼做好吃,泡菜豆腐湯的家常做法 - 京細菜譜

泡菜豆腐湯

8.1萬熱度 160 收藏

黎呇別捏我臉豬_

關注

泡菜豆腐湯是朝鮮人民非常喜歡喝的一道湯，微辣鹹鮮適口。家裡正好還有一點泡菜，就做了這道湯，老公很喜歡喝泡菜湯的，這道湯還可以解酒哦

時間:10-30分鐘

食材

泡菜 100g

豆腐 1塊

五花肉 50g

西葫蘆 1/2個

腐竹 100g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

西葫蘆洗淨切片，豬肉切片，泡發的腐竹切段
步驟 2/11

豆腐切厚片，準備好泡菜、小魚乾，蔥切末
步驟 3/11

砂鍋中放入肉片煸白
步驟 4/11

放入泡菜翻炒一下
步驟 5/11

倒入適量的清水，大火燒開
步驟 6/11

放入豆腐塊煮3、4分鐘
步驟 7/11

放入腐竹段煮2分左右
步驟 8/11

再放入小魚乾略煮一下
步驟 9/11

最後放入西葫蘆片煮至斷生即可
步驟 10/11

放入適量的大喜大牛肉粉調味
步驟 11/11

最後放入少許蔥末即可

小貼士

食材放的順序由不易熟到易熟的，西葫蘆建議最後放，斷生即可，西葫蘆時間長會影響營養的吸收

釋出於 2019-12-25