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泡菜豆腐湯
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曉內褲還來還

做的韓國泡菜因為吃中藥的原因，一直沒敢嘗試。那天實在饞不住了，用它做了一鍋泡菜豆腐湯解解饞。當一鍋豆腐湯在廚房中慢慢燉煮出香味時，我的口水就開始止不住了。把勺子不斷伸向鍋中，湯汁嚐了又嘗。如此一鍋豆腐湯，我配了一碗米飯，吃得鼻尖冒汗，撐得肚子溜圓。只需十幾分鍾，你就可以嚐到如此美味，快來試試吧！

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 200g
五花肉 適量
泡菜 適量
金針菇 適量
海鮮菇 適量
韓國辣醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材。
  • 步驟 2/11
    泡菜切成細段，豆腐切成塊。
  • 步驟 3/11
    五花肉切成片，在鍋中乾煸。
  • 步驟 4/11
    煸至出油，肉片打略打卷。
  • 步驟 5/11
    加入泡菜段炒出香味。
  • 步驟 6/11
    將炒好的泡菜倒入石鍋中。
  • 步驟 7/11
    加入適量水。
  • 步驟 8/11
    煮沸後，加入海鮮菇和金針菇。
  • 步驟 9/11
    煮軟後，加入適量韓國辣醬再次調下味道。
  • 步驟 10/11
    放入豆腐。
  • 步驟 11/11
    煮沸後略煮即可出鍋。
小貼士

1、豆腐略煮即可，保持嫩感。

2、如果泡菜湯味夠足夠，就不必加入韓國辣醬。

釋出於 2019-10-17
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