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焦糖杏仁香蕉
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蛋黃黃黃不黃

上次嘗試了焦糖核桃蘋果,非常滴喜歡,總是想試著再做點別的,正好還有切片面包、香蕉和杏仁,這一次,連白糖都沒有加,並且減少了紅糖的量,還是一樣的好吃!只是做為早餐,似乎是缺少了蔬菜,可以加一個蔬菜沙拉哦!

時間:10分鐘內
食材
切片面包 1片
香蕉 1根
黃油 適量
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    切片面包一片,平底鍋小火將兩面烤焦(不用放油)
  • 步驟 2/8
    杏仁備好
  • 步驟 3/8
    平底鍋內放一小塊黃油熔化後,加一勺紅糖。
  • 步驟 4/8
    中小火熬至紅糖完全熔化,並起泡泡。
  • 步驟 5/8
    香蕉一根,最好提前去皮,切成小塊。
  • 步驟 6/8
    放入鍋內不停的攪拌,使其均勻地裹上紅糖。 (我這個懶人本想煎整個的香蕉,後來發現不太好實現,又用勺子給切碎了)
  • 步驟 7/8
    加入杏仁再熬1分鐘左右。
  • 步驟 8/8
    將熬好的香蕉和杏仁擺以麵包片上。
小貼士

香蕉性涼,這樣煎熟的香蕉任何體質的人都可以吃。

釋出於 2020-03-20
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