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檸檬小蘿蔔
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喲官卦侍萄

醃蘿蔔酸甜可口，家裡有2個年前的檸檬一直擱在冰箱真空包裝的。

時間:1-2小時
食材
小蘿蔔 2個
檸檬 半個
糖 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蘿蔔用小刷子刷乾淨。
  • 步驟 2/7
    切米字，不要切斷。（可在下面墊筷子）
  • 步驟 3/7
    用小刀劈開。（這個需要點耐心）
  • 步驟 4/7
    準備檸檬和砂糖。
  • 步驟 5/7
    在一個乾淨的容器中倒入涼白開，將檸檬切片放入。（剩餘的半個擠汁）
  • 步驟 6/7
    放入切好的蘿蔔，按自己口味加適量鹽。（晃勻）
  • 步驟 7/7
    第二天就可以食用了。(^o^)/~
小貼士

蘿蔔不要切斷，切的時候可以在蘿蔔2側擺根筷子就不會切段了。

釋出於 2020-01-13
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