雞絲小蘿蔔湯
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雞絲小蘿蔔湯
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
小蘿蔔，雞胸，蔥葉 -
步驟 2/11
雞肉，趁著凍切成細絲
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步驟 3/11
放少許澱粉，料酒，鹽，醃製片刻
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步驟 4/11
小蘿蔔切薄片
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步驟 5/11
鍋燒熱，少許油，熱後加進雞絲，翻炒變成盛出備用
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步驟 6/11
另起鍋 ，底油，翻炒小蘿蔔
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步驟 7/11
放進水
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步驟 8/11
水開，加水澱粉，勾薄芡
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步驟 9/11
蔥葉切細絲
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步驟 10/11
放進雞絲，蔥絲，加鹽香油，醋，調味出鍋
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步驟 11/11
味道鮮美，營養豐富
小貼士
小蘿蔔，炒下就可以加水，炒大火，紅色皮就變白了，不好看，營養也流失了
釋出於 2020-08-18
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