絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。家人坐下來吃飯的時候經常講我小時候的事情，老媽還洩露了我的一個秘密，說我小時候第一次不喜歡吃絲瓜時，她就告訴我多吃絲瓜皮膚會變白，會變漂亮的，此後我就開始喜歡吃了。現在LG就經常取笑我，說我小不點的就愛臭美。