絲瓜蟹味菇
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伴世塵曉妙旋
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菌菇是我的大愛之一，絲瓜是我很喜歡的一種蔬菜，尤其是夏天的時候，我最喜歡炒著吃。絲瓜具有清火的效果，其中絲瓜的藤蔓還可以美白，絲瓜湯還具有促進乳汁分泌的作用。老媽吃絲瓜吃膩了，老公由於我婆婆的原因，原本很喜歡的絲瓜也不能常吃到。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備一根絲瓜和一些蟹味菇 -
步驟 2/6
將絲瓜切滾刀塊
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步驟 3/6
熱鍋冷油，先將絲瓜倒入鍋中煸炒
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步驟 4/6
放入適量的水
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步驟 5/6
然後將蟹味菇放入鍋中
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步驟 6/6
再放些鹽，燜至收幹水分即可
小貼士
絲瓜要燉熟才好吃，如果喜歡吃口感脆脆的話，可少放水來燜
釋出於 2020-09-01
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