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蟹味菇炒肉絲
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國兒童不遺
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菌類是我家餐桌的常客,這道蟹味菇口感滑嫩,味道很鮮的。
時間:10-30分鐘
食材
蟹味菇
適量
瘦肉
適量
青椒
適量
蔥
適量
姜
適量
鹽
適量
生抽
適量
料酒
適量
玉米澱粉
適量
蛋清
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
原料。
步驟 2/6
瘦肉和青椒切絲。
步驟 3/6
肉絲裡放入鹽,蛋清,澱粉,料酒,生抽醃製。
步驟 4/6
炒鍋倒油,放入肉絲翻炒變色後放入蔥絲和薑絲炒出香味。
步驟 5/6
放入,鹽,青椒絲和蟹味菇炒熟即可。
步驟 6/6
裝盤。
釋出於 2018-08-15
184
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