jxcaipu logo
椰香糯米餈
7.5萬 熱度 726 收藏
打小就會撩妹辰錕

糯米粉做的東西吃起來軟很Q，滾上一層椰蓉非常的香呢。今天早上一起來在家做肉包子，中午折騰麵包，下午喊著嫂嫂做糯米餈，上次吃了她做的覺得很好吃呢，今天我們又蒸上一鍋邊做邊吃呢。一口一個QQ的軟軟的。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 200g
玉米澱粉 60g
油 適量
糖 30g
椰蓉 適量
牛奶 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將玉米澱粉和糯米粉 白糖牛奶不停的攪拌成均勻的糊狀
  • 步驟 2/8
    另去一盆加適量色拉油
  • 步驟 3/8
    將調好的糯米糊倒入刷滿油的碗中
  • 步驟 4/8
    上鍋蒸20分鐘
  • 步驟 5/8
    蒸熟的樣子
  • 步驟 6/8
    將下面的糯米攪拌起來 放涼
  • 步驟 7/8
    手上沾上適量的水 捏適量大小的糯米圓子 滾上椰蓉即可
  • 步驟 8/8
    邊做邊吃 一口一個 還能剩下拍照的都不錯了
小貼士

碗裡刷上油 蒸好的糯米不會粘在碗上

釋出於 2019-09-20
155
相關菜譜
寫評論