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大白菜燒千張
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驚慌hoe

冬天蔬菜難儲存，大白菜還比較好存放，所以算是吃的非常頻繁的一道菜咯。

時間:10-30分鐘
食材
大白菜 1棵
千張 2片
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材，清洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    大白菜切小段，千張切寬絲。
  • 步驟 3/6
    熱鍋倒油，下大白菜翻炒。
  • 步驟 4/6
    加少許剁辣椒，加適量鹽，翻炒。讓大白菜炒出水分。
  • 步驟 5/6
    加入千張絲翻炒。
  • 步驟 6/6
    適時出鍋。
小貼士

稍微多煮一會兒，更入味。

釋出於 2020-01-14
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