一青一白的菜除了小蔥拌豆腐還有千張炒青菜,簡單、美味、營養、快捷的一道菜,而且千張可預防心血管疾病,保護心臟;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
如果是小青菜不要放水燒了