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青椒拌千張
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言語而不能暨怍風

千張營養豐富,含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。

今天將青椒與千張搭配一起,做了這份青椒拌千張,清香可口,很簡單的一道下飯小菜兒!

時間:10分鐘內
食材
青椒 50g
千張 100g
橄欖油 適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    千張切絲
  • 步驟 2/10
    青椒切絲
  • 步驟 3/10
    蔥切段
  • 步驟 4/10
    放在一起
  • 步驟 5/10
    放鹽
  • 步驟 6/10
    放雞精
  • 步驟 7/10
    放醬油
  • 步驟 8/10
    放橄欖油
  • 步驟 9/10
    拌勻即可
  • 步驟 10/10
    上桌嘍
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2023-06-02
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