青椒炒千張卷 - 青椒炒千張卷的做法,青椒炒千張卷怎麼做好吃,青椒炒千張卷的家常做法 - 京細菜譜

青椒炒千張卷

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楊詩凡藥

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今天炒了千張捲來吃，炒的不太好看，不過吃起來比千張好吃。

時間:10分鐘內

食材

千張卷 2個

青椒 4個

鹽適量

蔥適量

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

把千張卷切片。
步驟 2/9

青紅椒切成絲。
步驟 3/9

切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。
步驟 4/9

鍋燒熱，入油加蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
步驟 5/9

放入千張卷炒，然後再放點生抽炒一炒。
步驟 6/9

炒好裝出備用。
步驟 7/9

另起一鍋，燒熱入油放青紅椒炒。
步驟 8/9

然後放入千張卷炒。
步驟 9/9

炒好後放鹽、味精、胡椒粉拌勻出鍋。

小貼士

炒青椒時炒到七成熟就可以了，不要炒的時間太長。炒到幹裡，也可以少加點水。

釋出於 2022-10-05