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黃豆豬肚湯
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翟晨四駒傷

非常營養美味的一道湯!

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肚 450g
黃豆 100g
適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃豆提前2小時泡好
  • 步驟 2/7
    豬肚洗淨
  • 步驟 3/7
    開水鍋下豬肚,汆至豬肚變硬,大概3分鐘
  • 步驟 4/7
    冷水堝下黃豆大火煮開
  • 步驟 5/7
    下入豬肚
  • 步驟 6/7
    煮至筷子可以輕鬆插入豬肚,大概1個小時,湯汁也已變白
  • 步驟 7/7
    出鍋前加適量鹽和胡椒粉
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-18
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