櫻桃果醬 - 櫻桃果醬的做法,櫻桃果醬怎麼做好吃,櫻桃果醬的家常做法 - 京細菜譜

櫻桃果醬

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覓芹逢

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櫻桃上市的時間短促，為了留住櫻桃的香甜，不如做一瓶櫻桃果醬吧

時間:30分鐘-1小時

食材

櫻桃 500g

白糖適量

冰糖適量

烹飪步驟

步驟 1/8

櫻桃洗淨。
步驟 2/8

挖去核心。
步驟 3/8

搬入白砂糖。醃漬。
步驟 4/8

放入冰糖，鍋子中放少許水，燒開。
步驟 5/8

不停攪拌。
步驟 6/8

喜歡細膩口感的，可以將其舀入料理機中攪打。
步驟 7/8

小火，慢慢轉動，熬、
步驟 8/8

涼涼，放入瓶子中儲存也可。

小貼士

1、櫻桃事先放少許白糖，可以起到醃漬的作用。

2、白糖的新增，最好是櫻桃的三分之一，起到防腐的作用。

釋出於 2025-03-02