Name: 黑櫻桃果醬撻
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 蛋撻皮 8個; 雞蛋 1個; 黑櫻桃果醬 50g; 牛油 30g; 奶油 50ml; 淡奶 50ml; 砂糖 少許; 卡夫奶油芝士 80g

黑櫻桃果醬撻

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歪頭少女rrr

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一般我們吃蛋撻吃的最多，今天試著做了一款很有創意的黑櫻桃果醬撻，肯定很美味哦！

時間:30分鐘-1小時

食材

蛋撻皮 8個

雞蛋 1個

黑櫻桃果醬 50g

牛油 30g

奶油 50ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

蛋撻皮取出室溫放半個小時解凍，牛油和卡夫芝士室溫放軟2個小時混合少許砂糖打勻後依次加入金鑽奶油和三花淡奶繼續打均勻。
步驟 2/4

加入雞蛋繼續打均勻，最後加入黑櫻桃果醬攪拌均勻依次倒入蛋撻皮即可（八分滿。
步驟 3/4

烤箱180預熱10分鐘烤箱中層180度烤30-35分鐘即可。
步驟 4/4

烤好放涼脫離模型即可。

小貼士

剛烤好的蛋撻比較難脫模，最好稍微攤涼才能順利脫離模型，這款蛋撻可冷或可熱吃！

釋出於 2022-12-27

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