一直都沒有吃過百香果,也不太懂,這次有機會得到品嚐,諮詢了美食達人,最後做了這個果醬,不敢多放久,就這麼嘗試了做了,酸酸甜甜的泡水也好喝哦。百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維他命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質,真的是寶貝哦。
冰糖的量自己可以根據喜好新增,做好後儘快食用。