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雙色虎皮尖椒
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滅絕師太liner
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這是一道即興創作的家常菜,融合了辣椒,胡蘿蔔以及尖椒,虎皮尖椒加入了肉餡,味道很不錯的,還有豆腐皮。家常味十足
時間:10-30分鐘
食材
青椒
2個
胡蘿蔔
1根
豆腐皮
50g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豆腐皮浸泡,或蘿蔔切片,辣椒切段
步驟 2/9
辣椒塞入肉餡,鍋中煎
步驟 3/9
一面有虎皮以後煎另外一面
步驟 4/9
煎熟以後盛出
步驟 5/9
鍋中流油倒入假肉,就是豆腐皮翻炒
步驟 6/9
加入胡蘿蔔翻炒
步驟 7/9
準備碗汁,生抽,醋,辣椒油,鹽調成汁
步驟 8/9
林如鍋中
步驟 9/9
翻炒均勻
小貼士
1:假肉需要提前浸泡
2:炒出香味即可,也可以根據自己的口味進行製作
釋出於 2019-09-10
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