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雙色虎皮尖椒
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滅絕師太liner

這是一道即興創作的家常菜,融合了辣椒,胡蘿蔔以及尖椒,虎皮尖椒加入了肉餡,味道很不錯的,還有豆腐皮。家常味十足

時間:10-30分鐘
食材
青椒 2個
胡蘿蔔 1根
豆腐皮 50g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆腐皮浸泡,或蘿蔔切片,辣椒切段
  • 步驟 2/9
    辣椒塞入肉餡,鍋中煎
  • 步驟 3/9
    一面有虎皮以後煎另外一面
  • 步驟 4/9
    煎熟以後盛出
  • 步驟 5/9
    鍋中流油倒入假肉,就是豆腐皮翻炒
  • 步驟 6/9
    加入胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 7/9
    準備碗汁,生抽,醋,辣椒油,鹽調成汁
  • 步驟 8/9
    林如鍋中
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻
小貼士

1:假肉需要提前浸泡

2:炒出香味即可,也可以根據自己的口味進行製作

釋出於 2019-09-10
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