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藍莓裸蛋糕
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仔淨唾接途

長草了裸蛋糕,於是我也來湊熱鬧了

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 5個
低筋粉 150g
砂糖 15og
40g
藍莓 適量
芒果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    雞蛋打入廚師機
  • 步驟 2/12
    一次性倒入白砂糖
  • 步驟 3/12
    廚師機告訴15-20min
  • 步驟 4/12
    稱號低筋粉
  • 步驟 5/12
    一次性倒入白砂糖稱號食用油
  • 步驟 6/12
    烤盤鋪上油紙
  • 步驟 7/12
    打發的全蛋液倒入麵粉,麵粉需要過篩,再倒入油翻版均勻
  • 步驟 8/12
    將蛋糕糊倒入烤盤
  • 步驟 9/12
    185度20min
  • 步驟 10/12
    取出晾涼
  • 步驟 11/12
    打發的奶油一層,芒果肉一層,奶油一層
  • 步驟 12/12
    上層塗上年幼,用裱花嘴簡單裱花,擺上藍莓裝飾
小貼士

1:裸蛋糕隨意裱花不用刻意追求完美

2:奶油和蛋糕冰箱冷藏以後進行裱花更加的簡單

釋出於 2019-09-10
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