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【兒童美食】酸奶水果串燒
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哤單純兒兒

夏日炎炎,水果當季。水果和酸奶的搭配,無疑是最相配的。換一種方式,讓這種搭配變得更可愛,更吸引大朋友、小朋友。由於藍莓富含花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞而備受注目。眼睛是靈魂之窗,常吃藍莓可以護眼。水果+酸奶的組合,不僅營養,而且,口感味道好。

時間:1-2小時
食材
奇異果 1個
火龍果 1個
藍莓 50g
牛奶 400ml
菌粉 1g
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    把器具用熱水燙一遍,400ml牛奶加入1g的酸奶菌粉,攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    倒入2勺蜂蜜,攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    放入酸奶機,發酵6個小時左右
  • 步驟 5/7
    把水果清洗乾淨,切成想要的形狀
  • 步驟 6/7
    用竹籤把水果串起來
  • 步驟 7/7
    澆上發酵好的酸奶即可
小貼士

1.最後可以適當加一點蜂蜜

2.水果可以選擇其他,不容易氧化的

釋出於 2023-04-04
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