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【手工美食】酸奶水果飲
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酸奶有很高的營養價值,常喝酸奶有很多好處,可達到很好的養生保健作用,增強體質。市場上買的酸奶往往甜度太高,所以酸奶我都是自己製作。可以按著自己喜歡的食材隨意新增,做成各種飲品、甜品,既健康又美味。

時間:10分鐘內
食材
牛奶 3盒
酸奶發酵劑 1包
香蕉 1根
櫻桃 100g
牛奶 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    在消毒過的酸奶盆中先稍微倒點牛奶
  • 步驟 2/9
    再放入酸奶發酵劑拌勻
  • 步驟 3/9
    再倒入全部的3盒牛奶拌勻
  • 步驟 4/9
    放入酸奶機中製作7到8小時
  • 步驟 5/9
    這是製作好的酸奶很濃稠,放入冰箱冷藏,口感更好
  • 步驟 6/9
    準備飲品的材料
  • 步驟 7/9
    櫻桃去核切塊,香蕉切塊
  • 步驟 8/9
    水果放入料理機中,倒入200克酸奶
  • 步驟 9/9
    再倒入100克牛奶,開啟料理機攪拌幾秒就行
小貼士

酸奶做好後放入冰箱冷藏一下,香蕉有甜度,所以沒有另外放糖,喜歡甜一點的可以放點蜂蜜。

釋出於 2019-07-22
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