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【手工美食】酸奶香蕉麥芬
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施後來你不在

這款屬於比較健康的快手蛋糕,無糖、低油,用的是自制酸奶,而且製作也特別簡單,吃上去也很香甜哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
香蕉 150g
酸奶 70g
10g
蔓越莓幹 40g
無鋁泡打粉 5g
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    熟透的香蕉壓成泥狀
  • 步驟 2/7
    雞蛋打散放入酸奶、油拌勻
  • 步驟 3/7
    放入香蕉泥拌勻
  • 步驟 4/7
    篩入低粉和泡打粉稍攪拌一下,沒有乾粉就行
  • 步驟 5/7
    放入部分蔓越莓幹拌一下
  • 步驟 6/7
    倒入紙杯,上面撒上剩下的蔓越莓
  • 步驟 7/7
    烤箱預熱,185度烤25分鐘左右
小貼士

麵粉不要攪拌過頭,烤箱溫度時間根據自家烤箱設定。

釋出於 2023-04-24
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