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蜜豆雙皮奶
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時間:10分鐘內
食材
牛奶
2袋
蜜紅豆
1大勺
蛋清
3個
白糖
2勺
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
牛奶放奶鍋中加熱
步驟 2/6
蛋清過濾
步驟 3/6
牛奶靜置一會後出現一層奶皮
步驟 4/6
奶皮留在碗中把奶倒出,向奶中加入糖和蛋清
步驟 5/6
把奶倒回有奶皮的碗中,蓋上保鮮膜,小火蒸20分鐘
步驟 6/6
放涼的雙皮奶放入蜜紅豆,冷藏更好吃
小貼士
暫無
釋出於 2019-09-10
95
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