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自制柚子茶
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金酒檸

蜂蜜柚子茶的功效與作用有消炎、祛痰、潤肺、止咳,枇杷蜜的止咳作用最好。蜂蜜柚子茶的功效與作用之一是恢復疲勞。在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養狀況。用法:中午一杯蜂蜜水。

時間:30分鐘-1小時
食材
柚子 1個
冰糖 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    用溫鹽水把柚子泡五分鐘,反覆揉洗,把柚子皮刮下來。把刮下來的柚子皮泡在溫鹽水中可以再揉洗幾遍。柚子皮切小細絲,越細越好。
  • 步驟 2/9
    柚子果肉分離出來,可以用料理機攪碎,也可以用手擠碎弄散。
  • 步驟 3/9
    把柚子肉和柚子皮細絲放到一起
  • 步驟 4/9
    放到無油的煮鍋裡
  • 步驟 5/9
    加入冰糖和一碗清水把糖煮化
  • 步驟 6/9
    再小火煮一小時左右
  • 步驟 7/9
    直到粘稠就好
  • 步驟 8/9
    煮好晾涼
  • 步驟 9/9
    待到溫度下降到五六十度時把蜂蜜加入拌勻,涼後裝瓶放入冰箱冷藏即可。
小貼士

一定要放入冰箱儲存

釋出於 2019-09-30
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