黃瓜藕丁 - 黃瓜藕丁的做法,黃瓜藕丁怎麼做好吃,黃瓜藕丁的家常做法 - 京細菜譜

黃瓜藕丁

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落寞persistence

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黃瓜藕丁

時間:10分鐘內

食材

黃瓜 150g

蓮藕 150g

油適量

鹽適量

料酒適量

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烹飪步驟

步驟 1/11

蓮藕。
步驟 2/11

切丁。
步驟 3/11

黃瓜。
步驟 4/11

切丁。
步驟 5/11

上油鍋，下蔥。爆出香味。
步驟 6/11

下藕丁。
步驟 7/11

先放入醋少許，以保證營養不損失。
步驟 8/11

然後，放入醬油、雞精、老乾媽辣醬、白糖少許翻炒。
步驟 9/11

下黃瓜丁。
步驟 10/11

放入料酒翻炒。
步驟 11/11

出鍋裝盤。

小貼士

生藕性寒，煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的功效。

釋出於 2020-09-08