涼拌黃瓜藕丁
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脆脆的黃瓜和藕一起來涼拌
不僅口感好，而且味道棒
很喜歡吃涼拌的藕的味道，脆中帶點滑，而且很容易入味
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
黃瓜洗淨，藕去皮洗淨 -
步驟 2/6
藕切成丁
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步驟 3/6
黃瓜拍碎切成塊
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步驟 4/6
藕入開水焯燙1分鐘撈出過涼水
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步驟 5/6
將藕丁瀝乾水分和黃瓜放在一起，用鹽和糖醃製10分鐘左右
-
步驟 6/6
加入蒜末，雞精，醋，辣椒油，攪拌均勻即可
小貼士
涼拌菜先用鹽和糖醃製一會兒，再加入其他調料拌勻，味道會格外好
釋出於 2025-02-08
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