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玉竹燉烏雞
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ordinarily欣怡

玉竹它具有養陰、潤燥、除煩、止渴的功效。秋季天乾物燥的，用玉竹來燉烏雞，我想正當時。滋陰養顏又潤燥，生津止渴，這再合適不過了。

時間:1-2小時
食材
烏雞 200g
玉竹 20g
枸杞子 10g
料酒 適量
鹽 適量
姜 適量
香菇 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    烏雞。
  • 步驟 2/7
    玉竹。
  • 步驟 3/7
    把玉竹放入料包中。
  • 步驟 4/7
    燉鍋中放入清水、枸杞子、姜、香菇、料酒。
  • 步驟 5/7
    再放入玉竹料包。
  • 步驟 6/7
    開始燉煮1-2小時。
  • 步驟 7/7
    出鍋調味放鹽。
小貼士

玉竹（和一些其它的）是滋補藥物，是秋季進補的首選，應適當食用。

釋出於 2019-07-12
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