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香菇玉米燉烏雞
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凹臣遣徘守

喜歡吃玉米，所以一般都是用玉米來燉葷食，出來有淡淡的玉米的香甜，加上烏雞的香，很美味，湯喝起來，香甜清淡可口。

時間:30分鐘-1小時
食材
烏雞 250g
玉米 1根
幹香菇 10g
胡椒粉 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    食材大集合：烏雞、玉米、幹香菇
  • 步驟 2/4
    烏雞解凍，洗淨血水，玉米切小塊、香菇泡發
  • 步驟 3/4
    玉米、烏雞、香菇一起加入涼水鍋打水煮開，轉小火燉25分鐘，出鍋加適量鹽即可
  • 步驟 4/4
    出鍋
小貼士

食材涼水下鍋，煮出來的湯比較鮮美

釋出於 2019-09-18
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