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蓮藕鴿子湯
13.3萬 熱度
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弓天涯嘯西風
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蓮藕鴿子湯,營養豐富,補充蛋白質
時間:1-2小時
食材
鴿子
390g
蓮藕
510g
清水
適量
陳皮
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
食材:蓮藕和鴿子。
步驟 2/9
將蓮藕洗淨、去皮、切塊。
步驟 3/9
將鴿子焯燙一下,再洗淨。
步驟 4/9
將鴿子、陳皮和蓮藕放入煮鍋中,一次性加入適量的清水。
步驟 5/9
蓋鍋蓋,大火煮滾。
步驟 6/9
揭蓋。
步驟 7/9
整鍋倒入電燉鍋中。
步驟 8/9
蓋鍋蓋,通電,大火。
步驟 9/9
燉2.5小時左右。
小貼士
湯汁已經非常香甜,不用再下任何調味料,如果重口味的話,可加入適量的食鹽調味。
釋出於 2020-09-08
290
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