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番茄蓮藕荷蘭豆
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廁所裡的雨丹

番茄荷蘭豆,相信很多朋友都吃過,有很多朋友應該也很喜歡吃,如果用番茄醬做的話就有些掉價了,失去了那絲甘甜,這道菜做出來很下飯,也很開胃,之所以新增蓮藕是因為可以增加爽脆的口感以及甘甜的味道,這是一道可以隨性新增的混搭菜。

時間:10-30分鐘
食材
荷蘭豆 150g
西紅柿 200g
蓮藕 50g
適量
味精 適量
雞精 適量
蔬之鮮 適量
植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將買來的荷蘭豆去蒂,洗淨,控水,裝盤備用
  • 步驟 2/9
    將西紅柿切成小塊
  • 步驟 3/9
    將蓮藕切小丁
  • 步驟 4/9
    在燒熱的鍋中放入西紅柿和少量清水
  • 步驟 5/9
    煮至沒有塊狀物,如左圖
  • 步驟 6/9
    放入鹽、雞精、味精、蔬之鮮
  • 步驟 7/9
    放入荷蘭豆和少量水翻炒
  • 步驟 8/9
    直至變色即可
  • 步驟 9/9
    下面就是享受美味了
小貼士

要等汁收進去才可出鍋

釋出於 2019-12-24
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