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蓮藕扇骨湯
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Dylan_LT

扇骨是豬骨中含鈣非常高的,記得孩子小時有些缺鈣醫生說食療就可以了,叫我們回家多煲些扇骨湯給孩子喝,沒想到效果非常好

時間:30分鐘-1小時
食材
扇骨 500g
蓮藕 400g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    把切好的蓮藕倒下鍋裡煲
  • 步驟 3/6
    再把洗好的扇骨倒下去煲
  • 步驟 4/6
    水開後用勺子去掉血沫
  • 步驟 5/6
    煲一個小時左右出鍋加鹽調味
  • 步驟 6/6
    蓮藕很糯很好吃,扇骨的肉很香
小貼士

扇骨也可以飛下水再煲

釋出於 2019-09-19
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